Pavé de saumon poêlé, réduction d'oseilles et d'échalote crémée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de saumon poêlé, réduction d'oseilles et d'échalote crémée”, publiée le Lundi 23 Avril 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Une débutante en cuisine
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Pavé de saumon poêlé au sésame purée de cresson basilic thaï et huile de piment
Ail | Basilic | Crème liquide | Cresson | Cuisse de poulet | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Miel | Piment | Saumon
Atelier des chefs
Assortiment de poissons en nage relevée, spaghetti à la crème de vodka et coques
Baies rose | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron vert | Coques | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Saumon | Sel | Spaghetti | Vinaigre balsamique | Vodka
Atelier des chefs
Saumon poêlé champignons marinés au vinaigre pommes de terre au four à la crème
Baies rose | Cardamome | Cerfeuil | Champignon de Paris | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Eau | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Shiitake | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Verrine de crème de betterave et de saumon
Ail | Betterave | Beurre | Echalotes | Farine | Fines herbes | Graines de sésame | Oeuf (blanc) | Poivre | Saumon | Sel | Tartare | Vinaigre balsamique
Cuisine & mets
Saumon a la creme d'oseille
Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Huile | Oseille | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
Marmiton
Saumon à la crème d'oseille
Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Huile | Oseille | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Saumon sauce crème à l'oseille accompagné de riz
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Oseille | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Vin blanc
Cuisineaz