Pavé de saumon en croûte de tomme de savoie sauce au citron vert
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de saumon en croûte de tomme de savoie sauce au citron vert”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Pavé de saumon aux abricots
Abricot | Anis | Beurre | Ciboule | Citron vert | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel
750g
Entrée fraîcheur au saumon et à la tomme de Savoie
Avocat | Citron vert | Cumin | Fleur de sel | Herbe | Huile | Piment d’Espelette | Saumon | Sésame | Tomme de Savoie
A vos assiettes
Brochettes de saumon marinées, sauce Satay
Beurre | Beurre de cacahuète | Cardamome | Citron vert | Coriandre | Curcuma | Curry | Huile | Huile d’arachide | Lait de coco | Oignons nouveaux | Pâtes | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Sucre | Sucre roux
Atelier des chefs
Maki de saumon chèvre frais à la tomate confite et citron vert
Chèvre frais | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Eau | Feuilles de nori | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Pavé de saumon grillé au citron confit légumes sautés au cumin et vinaigrette d'herbes
Aneth | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Citron confit | Coriandre | Courgette | Cumin | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignons nouveaux | Poivre | Purée | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tartare de saumon en corolles de Saint-Jacques crues
Aneth | Baies rose | Câpres | Citron vert | Echalotes | Huile d’arachide | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Tabasco | Truffe | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Pave de saumon en croute d'herbes sauce raifort
Beurre | Carotte | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Herbe | Moutarde | Pain | Poireau | Poivre | Raifort | Riesling | Saumon | Sel
Marmiton
Pain de poisson aux 2 saumons sauce citron vert
Carotte | Citron vert | Citronnelle | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Merlan | Oeuf | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Tartare de saumon en corolles de saint-jacques crues
Aneth | Baies rose | Câpres | Citron vert | Echalotes | Huile d’arachide | Huile de noix | Noisettes | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Tabasco | Truffe
Cuisines du monde
Saumon au beurre de saumon fume et sa sauce au citron vert
Beurre | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fumet de poisson | Noilly prat | Oeuf | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
Marmiton