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Pavé de saumon à l'échalote en croûte

 


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Pavé de saumon à l'échalote en croûte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de saumon à l'échalote en croûte”, publiée le Samedi 02 Juillet 2011 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Une débutante en cuisine


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#Croûte | #Pavé de saumon | #Pavé | #Saumon en croûte | #Saumon | Une débutante en cuisine |

Pavé de saumon à l'échalote


Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Muscade | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Pave de saumon aux epinards en croute

Pave de saumon aux epinards en croute


Crème | Epinard | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sauce hollandaise | Saumon | Sel
  Marmiton
Pavé de saumon à l'échalote

Pavé de saumon à l'échalote


  Une débutante en cuisine
Saumon d'Alaska en croûte d'amandes

Saumon d'Alaska en croûte d'amandes


Amandes | Beurre | Carotte | Chapelure | Citron | Echalotes | Gros sel | Miel | Moutarde | Pain | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs

Filet de saumon en croûte de sel anisé, vierge de légumes au citron confit


Badianes | Baies rose | Carotte | Citron confit | Courgette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Pave de saumon en croute d'herbes sauce raifort


Beurre | Carotte | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Herbe | Moutarde | Pain | Poireau | Poivre | Raifort | Riesling | Saumon | Sel
  Marmiton
Le saumon en croûte farci

Le saumon en croûte farci


Beurre | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Echalotes | Epaule | Jambon | Jus de citron | Lard fumé | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Poisson | Saumon | Thym
  Notrefamille.com

Saumon frais et fume en croute a la choucroute


Beurre | Choucroute | Crème fraîche | Echalotes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poisson | Poivre | Riesling | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Saumon en croute


Aneth | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Saumon en croûte de noisettes et risotto aux poireaux !

Saumon en croûte de noisettes et risotto aux poireaux !


Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile | Huile de noix | Noisettes | Poireau | Poivre | Riz | Saumon | Vin blanc
  750g
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