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Pavé de sanglier et son jus de viande au vin rouge et myrtilles écrasé de pommes de terre et poi...

 


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Pavé de sanglier et son jus de viande au vin rouge et myrtilles écrasé de pommes de terre et poi

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de sanglier et son jus de viande au vin rouge et myrtilles écrasé de pommes de terre et poi...”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g


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#Ecrasé de pomme de terre | #Ecrasé | #Jus | #Pavé | #Pomme de terre | 750g | Cannelle | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Muscade | Myrtilles | Poire | Pomme de terre | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Vin rouge

Terrine de sanglier

Terrine de sanglier


Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sanglier | Sel | Viande | Vin rouge
  Cuisineaz
Daube de sanglier

Daube de sanglier


Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sanglier | Sel | Viande | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Daube de sanglier à l'ancienne

Daube de sanglier à l'ancienne


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Viande | Vin rouge
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Bourbelier de sanglier


Beurre | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Gingembre | Jus de citron | Piment de Cayenne | Poivre | Rôti de sanglier | Viande | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
Sanglier a la mode corse

Sanglier a la mode corse


Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Huile de noix | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Sucre | Viande | Vin rouge
  Marmiton
Pressée de pommes de terre  effilochée de boeuf bourguignon  réduction de jus de cuisson  chips de carotte

Pressée de pommes de terre, effilochée de boeuf bourguignon, réduction de jus de cuisson, chips de carotte


Bain de friture | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Chapelure | Chips | Crème liquide | Cube maggi | Farine | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Viande | Vin rouge
  750g
Sanglier sauce vin rouge et myrtilles sauvages  frites de polenta
 

Sanglier sauce vin rouge et myrtilles sauvages, frites de polenta


Ail | Bouquet garni | Confiture | Eau | Fruits rouges | Huile | Huile de pépins de raisins | Lait | Myrtilles | Oignon | Polenta | Sanglier | Vin rouge | Xérès
  750g
Daube de sanglier  plat principal

Daube de sanglier (plat principal)


5 baies | Ail | Armagnac | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Fond de veau | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sanglier | Sel | Sucre fin | Thym | Viande | Vin rouge
  Notrefamille.com
Daube de sanglier maison

Daube de sanglier maison


Ail | Bouquet garni | Carotte | Chocolat noir | Clous de girofle | Echalotes | Lardons | Oignon | Pomme de terre | Sanglier | Viande | Vin rouge
  750g
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