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Pavé de sandre en croûte de cantal, râpé de pommes de terre aux herbes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de sandre en croûte de cantal, râpé de pommes de terre aux herbes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs |

Poulet en croûte à la moutarde aromatisée  pommes de terre aux herbes en papillote

Poulet en croûte à la moutarde aromatisée, pommes de terre aux herbes en papillote


Crème fraîche | Cuisse de poulet | Herbe | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
  750g
Pavé de bar à l'orange sanguine écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches

Pavé de bar à l'orange sanguine écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches


Bar | Ciboulette | Citron vert | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oranges sanguines | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes

Saumon en croûte de pommes de terre aux herbes


Ail | Fromage râpé | Herbe | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  750g

Gratin de cabillaud aux pommes de terre et aux herbes


Ail | Beurre | Bouillon | Cabillaud | Cerfeuil | Fromage râpé | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pomme de terre
  Marmiton
Pommes de terre Anna à l'italienne

Pommes de terre Anna à l'italienne


Beurre | Herbes ciselées | Parmesan râpé | Pommes de terre
  Avantages
Salade de pommes de terre aux herbes
 

Salade de pommes de terre aux herbes


Aneth | Coriandre | Oignon rouge | Persil | Pommes de terre | Vinaigre de vin rouge
  Jow
Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan

Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan


Beurre doux | Eau | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Parmigiano Reggiano râpé | Pommes de terre ratte | Potimarron | Sauge | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Gnocchis   Cyril Lignac

Gnocchis - Cyril Lignac


crème fraîche | farine | jaunes d'oeufs | parmesan râpé | pommes de terre
  RTL vous régale  |  RTL

Bar en croute au roquefort et sa puree de pommes de terre


Aneth | Bar | Beurre | Fleur de sel | Fumet de poisson | Lait | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Roquefort
  Marmiton
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