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Pavé de rumsteck irlandais beurre de persil et ail cocotte de panais

 


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Pavé de rumsteck irlandais beurre de persil et ail cocotte de panais

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de rumsteck irlandais beurre de persil et ail cocotte de panais”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Ail | #Beurre | #Coco | #Cocotte | #Panais | #Pavé | #Rumsteck | Atelier des chefs | Aromate | Beurre | Boeuf | Citron | Huile d’arachide | Laurier | Panais | Persil | Poivre | Sel | Thym

Pavé de rumsteck de boeuf poêlé Pommes paillasson aux champignons jus de betteraves


Betterave | Beurre | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Trompette de la mort | Vin blanc
  750g
Pavé de rumsteck grillé sauce béarnaise

Pavé de rumsteck grillé sauce béarnaise


Alcool | Beurre | Boeuf | Echalotes | Estragon | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
Pavé de rumsteck rôti étuvée de chou vert au bacon

Pavé de rumsteck rôti étuvée de chou vert au bacon


Bacon | Beurre | Carotte | Chou | Huile d’arachide | Oignons nouveaux | Poivre | Rumsteck | Sel | Whisky
  Atelier des chefs

Beurre persil ail maison


Ail | Crème liquide | Jus de citron | Persil | Sel
  Cuisineaz
Beurre maison au persil ail et citron

Beurre maison au persil ail et citron


Ail en poudre | Crème liquide entière | Jus de citron jaune | Persil | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
Pavé de boeuf irlandais écrasée de topinambours échalotes confites à la Guinness

Pavé de boeuf irlandais écrasée de topinambours échalotes confites à la Guinness


Ail | Aromate | Beurre | Bière | Boeuf | Cerfeuil | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Lait | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Topinambours
  Atelier des chefs

Oeuf cocotte aux cèpes coulis de persil


Ail | Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Graisse de canard | Oeuf | Persil | Sel | Tomate
  750g
Émincés de rumsteck  beurre d’herbes et purée de betterave

Émincés de rumsteck, beurre d’herbes et purée de betterave


Betterave | Beurre | Boeuf | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Herbe | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Rumsteck | Sel | Vin rouge | Vinaigre | Worcestershire sauce
  A vos assiettes
Rouleaux de feuilles de choux gratinées au Boursin ail et fines herbes

Rouleaux de feuilles de choux gratinées au Boursin ail et fines herbes


Ail | Beurre | Boursin ail et fines herbes | Cantal entre deux râpé | Chou blanc | Crème liquide | Jambon cru d'Auvergne | Lait | Oeuf | Oignon | Pain rassis | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Viande de porc | Vin blanc
  750g
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