Pavé de rumsteck irlandais beurre de persil et ail cocotte de panais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de rumsteck irlandais beurre de persil et ail cocotte de panais”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Beurre maison au persil ail et citron
Ail en poudre | Crème liquide entière | Jus de citron jaune | Persil | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
Coeur de rumsteck flambé au cognac et topinambours
Ail | Beurre | Cognac | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Rumsteck | Sel | Topinambours | Vin rouge
Atelier des chefs
Pavé de boeuf, pommes confites aux champignons
Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Champignons | Echalotes | Huile d’arachide | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Faisan rôti chou vert panais glacé au miel sauce au pain et beurre noisette
Ail | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Chou | Clous de girofle | Faisan | Huile | Lait | Miel | Muscade | Oignon | Pain | Panais | Persil | Poivre | Poule | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Pavé de boeuf irlandais écrasée de topinambours échalotes confites à la Guinness
Ail | Aromate | Beurre | Bière | Boeuf | Cerfeuil | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Lait | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Topinambours
Atelier des chefs
Pave de cabillaud pane aux epices et beurre de soja
Ail | Beurre demi-sel | Cabillaud | Cannelle | Chapelure | Cumin | Curry | Moutarde | Paprika | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel
Marmiton
Ragoût irlandais de boeuf pour mijoteuse
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri | Farine | Huile de colza | Laurier | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Ragoût | Romarin | Sel | Sucre | Tomate | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Oeuf cocotte aux cèpes coulis de persil
Ail | Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Graisse de canard | Oeuf | Persil | Sel | Tomate
750g
