Pavé de morue à la crème d'ail caramélisée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de morue à la crème d'ail caramélisée”, publiée le Lundi 21 Mai 2012 à 08h43, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01
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Morue a la creme de cocos et aux pimientos del piquillo
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Haricots | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lard | Laurier | Morue | Oignon | Piquillos | Poivre | Romarin | Sel | Xérès
Marmiton
Pavé d'autruche jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes
Ail | Autruche | Beurre demi-sel | Cardamome | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile de noix | Morilles | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Purée | Salsifis | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Crème de petits pois à la menthe, maki de saumon, crème de chèvre frais
Ail | Beurre | Chèvre frais | Crème liquide | Eau | Feuilles de nori | Menthe | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Pavé d'autruche sauce madère
Ail | Autruche | Beurre | Cannelle | Cèpes | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème | Eau | Fond de veau | Huile d’arachide | Madère | Oignon | Poivre | Riz | Sel
Supertoinette
Parmentier crémeux à l'ail et à la morue
Ail | Crème liquide | Huile d’olive | Jambon | Lait | Laurier | Morue | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sauge | Tomate | Vin blanc
750g
Estouffade de morue salée à l'ail
Ail | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laurier | Morue | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
aufeminin cuisine
Verrine de crème de betterave et de saumon
Ail | Betterave | Beurre | Echalotes | Farine | Fines herbes | Graines de sésame | Oeuf (blanc) | Poivre | Saumon | Sel | Tartare | Vinaigre balsamique
Cuisine & mets
Filets de saumon lasagnes de légumes et crème à l'ail
Ail | Aubergine | Courgette | Crème | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lasagnes | Oignon | Parmesan | Poivron | Saumon | Tomate
750g