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Pavé de lieu noir, sauce au beurre blanc & ciboulette

 


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Pavé de lieu noir  sauce au beurre blanc   ciboulette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de lieu noir, sauce au beurre blanc & ciboulette”, publiée le Vendredi 11 Avril 2014 à 08h21, sur le blog de son éditeur : C’est moi qui l’ai fait !


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Pavé de saumon poché mousseline au Fromage à la Crème ciboulette Elle Vire et tagliatelles fraîches

Pavé de saumon poché mousseline au Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire et tagliatelles fraîches


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème | Eau | Fromage | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Paupiette de saumon aux asperges  sauce beurre blanc
 

Paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc


Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Eau | Echalotes | Estragon | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Pavé de boeuf poêlé avocat salsa de mangue et tomates

Pavé de boeuf poêlé avocat salsa de mangue et tomates


Ail | Avocat | Beurre | Boeuf | Ciboulette | Citron vert | Fleur de sel | Fruit de la passion | Huile d’olive | Mangue | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre
  Atelier des chefs
Saumon aux épinards sauce beurre blanc

Saumon aux épinards sauce beurre blanc


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Epinard | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz

Paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc à la bière brune


Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Bière | Cardamome | Cerfeuil | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Poivre | Saumon | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Pavé de cabillaud en croustillant de lard pommes de terre grenailles confites parfumées à la tapenade

Pavé de cabillaud en croustillant de lard pommes de terre grenailles confites parfumées à la tapenade


Ail | Aromate | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Tapenade | Thym
  Atelier des chefs
Pavé de Lieu en croûte d'amandes

Pavé de Lieu en croûte d'amandes


Asperges vertes | Beurre | Chapelure | Echalotes | Farine | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Lieu | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Pavés de saumon et sauce Beurre Blanc

Pavés de saumon et sauce Beurre Blanc


Aneth | Beurre | Bouillon | Brocoli | Carotte | Citron | Cube knorr | Légumes | Pois gourmand | Poivre | Riz | Saumon | Sel
  Marmiton
Lieu noir à la sauce safran

Lieu noir à la sauce safran


Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Estragon | Gruyère | Huile d’olive | Lieu | Moules | Persil | Poivre | Safran | Vin blanc
  Cuisineaz
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