Pavé de lieu noir, bouillon gingembre citronnelle
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de lieu noir, bouillon gingembre citronnelle”, publiée le Samedi 11 Novembre 2017 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Fraîcheur thaïe, la salade de dés de lieu jaune glacés
Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Lieu | Menthe | Nuoc mam | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Piment | Poisson | Purée | Sucre de canne
750g
Suprême de volaille poché au bouillon de gingembre et citronnelle, légumes d'ailleurs
Carotte | Citronnelle | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Poulet | Sauce soja | Sel | Shiitake
Atelier des chefs
Pavé de lieu noir au pesto de coriandre
Ail | Amandes | Biscotte | Blé | Chapelure | Citron | Coriandre | Courgette | Epi de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Lieu | Oignon | Parmesan | Pesto | Sel
Cuisineaz
Brochettes de poissons blancs marines
Cabillaud | Citron vert | Citronnelle | Colin | Curry | Huile | Lieu | Poisson | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Pavé de lieu noir juste poché au lait de parmesan
Fleur de sel | Lait | Lieu | Muscade | Parmesan | Poivre
750g
Couscous aux poissons
Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Courgette | Crème liquide | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Lieu | Lotte | Navet | Oignon | Persil | Pois chiches | Poisson | Poivre | Ras el Hanout | Rouget | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Semoule
Marmiton
Matelote de poissons à l'alsacienne
Baguette | Beurre | Champignon de Paris | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile | Lieu | Lotte | Maïzena | Nouilles | Oeuf (jaune) | Pain | Poireau | Poivre | Riesling | Saumon | Sel
Marie Claire