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Pavé de cerf à la sauce au vin confiturée et ses légumes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de cerf à la sauce au vin confiturée et ses légumes”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Pavé de saumon sauce vin blanc, carottes fondantes


Beurre | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
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Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Pain de mie | Thym | Truite | Vin rouge
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Filet de perche du nil sauce a l'echalote


Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Perche | Vin blanc | Vinaigre
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Ail | Baies de genévrier | Bouquet garni | Eau | Epaule | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton
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