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Pavé de calmar géant marine aux clémentines et grillé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de calmar géant marine aux clémentines et grillé”, publiée le Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h47, sur le site de son éditeur : 750g


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#Grillade | #Pavé | 750g | Chou-fleur | Clémentines | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Mascarpone | Muscade | Poivre | Sel

Saumon mariné aux clémentines

Saumon mariné aux clémentines


  Douce cuisine dans les nuages
Pavé de boeuf grillé mariné au romarin  carottes au cumin

Pavé de boeuf grillé mariné au romarin, carottes au cumin


Beurre | Boeuf | Carotte | Cumin | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Pavé de boeuf grillé  légumes glacés et sauce tartare

Pavé de boeuf grillé, légumes glacés et sauce tartare


Beurre | Boeuf | Câpres | Carotte | Cornichons | Fleur de sel | Huile d’arachide | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Radis noir | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Atelier des chefs
Pavé de rumsteck grillé sauce béarnaise

Pavé de rumsteck grillé sauce béarnaise


Alcool | Beurre | Boeuf | Echalotes | Estragon | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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