Pavé de cabillaud lardé au saumon fumé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de cabillaud lardé au saumon fumé”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Pavé de cabillaud poêlé, blettes blanches et vertes étuvées au lard paysan
Ail | Beurre | Blette | Cabillaud | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Roulé de tarama, saumon fumé, concombre et sésame
Cabillaud | Concombre | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf | Pain de mie | Saumon fumé
Atelier des chefs
Pavé de saumon contisé au saumon fumé
Ail | Badianes | Beurre | Cannelle | Cardamome | Curcuma | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Riz | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym
Atelier des chefs
Toast tarama et saumon fumé
Aneth | Cabillaud | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain de mie | Saumon fumé
Atelier des chefs
Pavé de cabillaud en croustillant de lard pommes de terre grenailles confites parfumées à la tapenade
Ail | Aromate | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Tapenade | Thym
Atelier des chefs
Papillotes de cabillaud a la choucroute
Cabillaud | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche | Persil | Poivre | Saumon fumé | Vin blanc
Marmiton
Pain de poisson et saumon fume
Cabillaud | Citron | Crème fraîche | Merlan | Oeuf | Poisson | Poivre | Saumon | Saumon fumé
Marmiton
Bavarois de poisson et sa sauce vincent aux epinards
Aneth | Bouillon de légumes | Cabillaud | Citron | Crème fraîche | Epinard | Feuilles de gélatine | Mayonnaise | Oeuf | Pain | Salade | Saumon fumé | Tomate cerise
Marmiton
Ballottines de saumon fume au cabillaud
Cabillaud | Carotte | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
Marmiton
