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Pave de cabillaud au lard, legumes d'hiver

 


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Pave de cabillaud au lard  legumes d'hiver

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pave de cabillaud au lard, legumes d'hiver”, publiée le Lundi 17 Janvier 2022 à 11h24, sur le blog de son éditeur : Bealambert


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Bealambert |

Cocotte de legumes d'hiver et chorizo doux


Ail | Brocoli | Carotte | Chorizo | Choux de Bruxelles | Fond de veau | Gros sel | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pomme de terre
  Marmiton
Nage de poissons et petits légumes d'hiver

Nage de poissons et petits légumes d'hiver


Bouillon | Cabillaud | Carotte | Lait de coco | Poireau | Poisson | Pomme de terre | Saumon
  Cuisineaz
Poêlée de cabillaud aux légumes d'hiver

Poêlée de cabillaud aux légumes d'hiver


Beurre | Bouillon de légumes | Butternut | Cabillaud | Courge | Endive | Poivre | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Pavé de cabillaud poêlé  blettes blanches et vertes étuvées au lard paysan

Pavé de cabillaud poêlé, blettes blanches et vertes étuvées au lard paysan


Ail | Beurre | Blette | Cabillaud | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Pavé de cabillaud Skrei de Norvège à la plancha coulis de poivron rouge et risotto crémeux au ch...


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Cabillaud | Chorizo | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Risotto
  750g

Légumes d'hiver quelques céréales et vitamines


Betterave | Blé | Carotte | Céleri | Citron | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Écorces d’orange | Fleur de sel | Fond blanc | Fruit | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Lard fumé | Légumes | Mâche | Millet | Navet | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Pomme | Quinoa | Radis | Riz cuit | Vin blanc
  750g

Pavé de cabillaud sauce vierge et légumes wok


Cabillaud | Carotte | Chou | Ciboulette | Citron | Coriandre | Huile | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poivron rouge | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Tomate
  750g

Pavé de cabillaud lardé au saumon fumé


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cabillaud | Crème | Huile d’olive | Lard fumé | Lentilles | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Saumon fumé | Sel
  750g
Papillote de Cabillaud aux légumes d'hiver et Lait de coco

Papillote de Cabillaud aux légumes d'hiver et Lait de coco


Ail | Cabillaud | Carotte | Citron vert | Echalotes | Lait de coco | Navet | Poireau | Poivre | Sel
  Cuisine Addict
Pavé de cabillaud en chips de pomme de terre légumes fondants aux saveurs de Provence

Pavé de cabillaud en chips de pomme de terre légumes fondants aux saveurs de Provence


Ail | Aromate | Aubergine | Basilic | Cabillaud | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym
  Atelier des chefs
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