Pavé de Cabillaud au Crumble Coco et purée de patate douce
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de Cabillaud au Crumble Coco et purée de patate douce”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Pavé de cabillaud à la fleur de sel orangée, patate douce et céleri-rave étuvés, jus de coques crémé
Beurre | Cabillaud | Céleri-rave | Coques | Coriandre | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Orange | Patate douce | Poivre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Poulet Coco et purée de patate douce vanillée
Ail | Curcuma | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d’arachide | Lait de coco | Noix de coco | Oignons nouveaux | Patate douce | Poivre | Poulet | Sel | Sucre | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Poulet au lait de coco, purée de patate douce et bananes plantains
Banane | Crème fraîche | Curry | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait de coco | Muscade | Patate douce | Poivre | Poulet | Sel
750g
Suprême de volaille contisé au romarin, purée de patate douce et curry maison au lait de coco
Amandes effilées | Beurre | Crème liquide | Curry | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Patate douce | Poivre | Pomme | Poulet | Raisins secs | Romarin | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Korma vegetarien
Cannelle | Cardamome | Carotte | Clous de girofle | Coriandre | Curcuma | Curry | Fenouil | Gingembre | Haricots | Huile | Moutarde | Noix de coco | Oignon | Patate douce | Petits pois | Piment | Pomme de terre | Poudre de coco | Purée | Tomate
Marmiton
Puree de patates douces au lait de coco
Bouillon de légumes | Curry | Lait de coco | Oignon | Patate douce | Sel
Marmiton
Paris-st tropez (crumble de patates douces)
Beurre | Confiture | Eau | Farine | Fruit de la passion | Noix de coco | Orange | Patate douce | Poudre d’amande | Sel | Sorbet | Sucre | Sucre glace
Cuisineaz
Dos de cabillaud au litchi et rapée de légumes
Cabillaud | Carotte | Citron vert | Cumin | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Lait de coco | Litchis | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel
750g
