Pavé de brochet au gingembre en aumônière
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de brochet au gingembre en aumônière”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Brochet au gingembre et légumes en aumônière
Bouquet garni | Brochet | Carotte | Chou | Crème liquide | Fécule de pommes de terre | Fumet de poisson | Gingembre | Huile | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Rôti de brochets à la poêle
Ail | Brochet | Gingembre | Huile | Moutarde | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poivron | Sel
Cuisineaz
Pavé de saumon fumé au earl grey et chutney de rhubarbe
Gingembre | Gros sel | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Rhubarbe | Saumon | Sel | Sucre | Thé | Vinaigre
750g
Pavé de lieu jaune demi-sel laquage soja-mirin
Gingembre | Huile d’olive | Lieu | Mirin | Poivre | Sauce soja | Sel
750g
Sushis makis et futomakis : saumon et Saint-Jacques
Avocat | Concombre | Coriandre | Crevettes | Eau | Feuilles de nori | Fraise | Gingembre | Graines de sésame | Mangue | Menthe | Pavot | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
Brochettes à la parisienne
Ail | Basilic | Chapelure | Courgette | Curry | Escalope de dinde | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Riz | Sel
750g
Lentilles et brochettes de poisson sauce gingembre
Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron | Coriandre | Echalotes | Gingembre | Lentilles | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon | Sel
Cuisineaz
Maki de saumon, chèvre frais et tomates confites, jeunes pousses d'épinard au gingembre mariné
Chèvre frais | Ciboulette | Citron vert | Eau | Epinard | Feuilles de nori | Gingembre | Huile d’olive | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Lentilles et brochettes de poisson sauce gingembre
Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron | Coriandre | Echalotes | Gingembre | Lentilles | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon | Sel
750g