Pavé de boeuf sauce moutarde, potatoes et fondue de poireaux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de boeuf sauce moutarde, potatoes et fondue de poireaux”, publiée le Mardi 16 Avril 2024 à 09h00, sur le blog de son éditeur : Amandine Cooking
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Pavé de boeuf sauce moutarde, petites pommes au beurre
Ail | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Graines de moutarde | Gros sel | Huile d’arachide | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet de carrelet en papillote sauce moutarde à l'estragon et sa fondue de poireaux
Les petits plats de Nathalie
Effilochée de queue de boeuf sauce moutarde
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Queue de boeuf | Sel | Thym
750g
Saumon vapeur sauce thé vert et fondue de poireaux aux raisins
Beurre | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Lait de coco | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Pomme | Raisins secs | Saumon | Sel | Sucre | Thé
Atelier des chefs
Pavé de saumon sauce moutarde et son croustillant
Ail | Chapelure | Chips | Crème liquide | Curcuma | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
750g
Langue de boeuf, sauce à la moutarde
Beurre | Bouillon | Carotte | Farine | Langue de boeuf | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre
Cuisines du monde
Fondue de poireaux et saumon à la moutarde au miel
Beurre | Crème fraîche | Graines de sésame | Jus de citron | Miel | Moutarde | Poireau | Riz | Saumon
750g
Pavé de boeuf aux graines de moutarde, émulsion Savora
Ail | Aromate | Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Graines de moutarde | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Savora | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Pavé de boeuf à la graine de moutarde, petites pommes au beurre
Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Echalotes | Graines de moutarde | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs