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Pavé de boeuf sauce au chaource

 


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Pavé de boeuf sauce au chaource

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de boeuf sauce au chaource”, publiée le Jeudi 14 Mars 2013 à 07h07, sur le blog de son éditeur : Quand Nad cuisine...


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#Bœuf | #Pavé de boeuf | #Pavé | #Sauce | Quand Nad cuisine... |

Pavé de boeuf  sauce vierge  purée au pistou de roquette

Pavé de boeuf, sauce vierge, purée au pistou de roquette


Ail | Beurre | Boeuf | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Pavé de boeuf sauce Diane

Pavé de boeuf sauce Diane


Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Huile d’arachide | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Xérès
  Atelier des chefs

Pavé de boeuf sauce moutarde, petites pommes au beurre


Ail | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Graines de moutarde | Gros sel | Huile d’arachide | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

Pavé de boeuf, sauce vierge, purée au pistou de roquette émulsionnée


Ail | Basilic | Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Rumsteck | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Pavé de boeuf sauce chocolat et vin rouge

Pavé de boeuf sauce chocolat et vin rouge


Beurre | Boeuf | Chocolat | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Sucre | Tournedos | Vin rouge
  750g

Pavé de boeuf sauce anchois-persil


Anchois | Echalotes | Fruit | Huile | Persil | Poivre | Rumsteck | Sel | Vinaigre
  Cuisines du monde
Pavé de boeuf et sa sauce aux anchois

Pavé de boeuf et sa sauce aux anchois


Ail | Anchois | Beurre | Boeuf | Eau | Huile | Vinaigre
  Cuisineaz
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