Pavé de boeuf poêlé avocat salsa de mangue et tomates
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de boeuf poêlé avocat salsa de mangue et tomates”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Pavé de boeuf rôti sauce avocat basilic salade fraîcheur
Avocat | Basilic | Boeuf | Cerfeuil | Citron vert | Echalotes | Huile d’olive | Mangue | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Roquette | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pavé de saumon et sa salsa mangue-avocat
Avocat | Citron vert | Huile d’olive | Mangue | Menthe | Poivre | Poudre de piment | Saumon | Sel | Tomate
Cuisineaz
Tacos au poisson et salsa de mangue à l'avocat
Ail | Avocat | Cabillaud | Citron vert | Coriandre | Epices | Flétan | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Mangue | Mûres | Piment | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Tortillas
750g
Filets de saumon grillés avocat et salsa de tomate épicée
Avocat | Citron vert | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Piment | Poivre | Saumon | Sel | Tomate
A vos assiettes
Pavé de bar poêlé bisque de langoustine et céleri glacé
Ail | Aromate | Bar | Beurre | Céleri-rave | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Pavé de boeuf, sauce vierge, purée au pistou de roquette
Ail | Beurre | Boeuf | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pavé de boeuf Rossini, poêlée de champignons des bois
Beurre | Canard | Cèpes | Chanterelles | Echalotes | Foie gras | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym
Atelier des chefs
Pavé de boeuf, sauce vierge, purée au pistou de roquette émulsionnée
Ail | Basilic | Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Rumsteck | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Brochette au boeuf de Chalosse & ses ch'tis pavés
Ail | Basse côte de boeuf | Beurre | Citron vert | Fromage | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Origan | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Tomate
750g