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Pavé de boeuf grillé, légumes glacés et sauce tartare

 


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Pavé de boeuf grillé  légumes glacés et sauce tartare

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de boeuf grillé, légumes glacés et sauce tartare”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Grillade | #Légumes grillés | #Pavé de boeuf | #Pavé | #Sauce | #Tartare de boeuf | #Tartare de légumes | Atelier des chefs | Boeuf | Câpres | Carotte | Cornichons | Fleur de sel | Huile d’arachide | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Radis noir | Sucre fin | Vinaigre

Pavé de boeuf grillé au légumes à la crème

Pavé de boeuf grillé au légumes à la crème


Ail | Boeuf | Carotte | Champignons | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Moutarde | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pave de boeuf grille en sauce

Pave de boeuf grille en sauce


Bouillon de boeuf | Côte de boeuf | Crème fraîche | Estragon | Fines herbes | Herbes de Provence | Oignon rouge | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Steak | Tabasco | Tournedos | Vin blanc | Worcestershire sauce
  Marmiton

Pavé de boeuf grillé en sauce


Boeuf | Bouillon de boeuf | Crème fraîche | Oignon rouge | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Tabasco | Vinaigre balsamique | Worcestershire sauce
  Cuisine & mets
Pavé de boeuf rôti à l'ail fumé  sauce comme une carbonnade flamande  purée de pommes de terre Grand Chef

Pavé de boeuf rôti à l'ail fumé, sauce comme une carbonnade flamande, purée de pommes de terre Grand Chef


Ail | Beurre | Bière | Boeuf | Lait | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vergeoise
  Atelier des chefs
Pavé de boeuf grillé mariné au romarin  carottes au cumin

Pavé de boeuf grillé mariné au romarin, carottes au cumin


Beurre | Boeuf | Carotte | Cumin | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Boeuf grillé Roquette   Pamplemousse sauce au Wasabi

Boeuf grillé Roquette & Pamplemousse sauce au Wasabi


Boeuf | Graines de sésame | Huile | Miel | Pamplemousse | Roquette | Sauce soja | Sésame | Vinaigre de riz | Wasabi
  Cuisine Addict
Pavé de boeuf grillé à l'orange

Pavé de boeuf grillé à l'orange


Boeuf | Fines herbes | Gingembre | Grand Marnier | Huile d’olive | Orange | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Pavé de saumon grillé et ses légumes frais

Pavé de saumon grillé et ses légumes frais


Asperges vertes | Basilic | Citron | Epinard | Mâche | Poivre | Radis | Saumon | Sel | Thym
  Cuisineaz
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