Pave de boeuf aux tomates confites et sa galette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pave de boeuf aux tomates confites et sa galette”, publiée le Jeudi 15 Avril 2010 à 13h06, sur le blog de son éditeur : Mes recettes de cuisine
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Pavé de boeuf, pommes confites aux champignons
Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Champignons | Echalotes | Huile d’arachide | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Brochettes de pave de bœuf et tomates cœurs de pigeons
Boeuf | Courgette | Huile d’olive | Pigeon | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Brochettes de boeuf aux tomates confites et Penne Ricotta - pistou
Ail | Boeuf | Brochet | Fines herbes | Fromage frais | Huile d’olive | Jus de citron | Noix | Pâtes | Penne | Poivre | Ricotta | Roquette | Sel | Tomate
750g
Carpaccio de bœuf tomates confites olives noires au Tartare ail et fines herbes
Ail | Ciboulette | Citron | Fines herbes | Fleur de sel | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Tartare | Tomate cerise
750g
Pave de boeuf echalotes confites au balsamique pdt nouvelles du jardin
Le Bonheur est dans l’Assiette
Pavé de bœuf piqué au cognac, pommes de terre écrasées et échalotes confites
Beurre | Cognac | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Bavette de boeuf aux échalotes, pleurotes aux tomates confites
Beurre | Boeuf | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Persil | Pleurote | Poivre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Tournedos de boeuf au lard fumé, galet de polenta au basilic et tomates confites
Basilic | Beurre | Boeuf | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Parmesan | Polenta | Sel | Tomate | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
