Pavé de bœuf aux carottes et romarin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de bœuf aux carottes et romarin”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Pavé de boeuf et légumes glacés
Asperges vertes | Beurre | Boeuf | Carotte | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Pavé de boeuf grillé mariné au romarin, carottes au cumin
Beurre | Boeuf | Carotte | Cumin | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Le pot au feu de ma maman
Boeuf | Bouillon | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Jarret de boeuf | Joue de boeuf | Laurier | Maïzena | Navet | Oignon | Os à moelle | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Queue de boeuf | Riz | Romarin | Sel | Thym
Marmiton
Pavé de boeuf aux pommes boulangères carottes vichy sauce à la bourguignonne
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pavé de boeuf aux parfums de citronnelle et gingembre wok de légumes croquants façon Asie
Boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Poudre de chili | Radis | Sauce soja | Sel | Soja | Thym
Atelier des chefs
Rôti de boeuf surprise et son duo de carottes à la cannelle
Badianes | Beurre | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Cassis | Crème liquide | Escalope de poulet | Genièvre | Gîte de boeuf | Glace | Huile d’olive | Jambon de Parme | Laurier | Pancetta | Poivre | Romarin | Sel
750g
Pavé de boeuf grillé, légumes glacés et sauce tartare
Beurre | Boeuf | Câpres | Carotte | Cornichons | Fleur de sel | Huile d’arachide | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Radis noir | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Atelier des chefs
Boeuf en daube
Ail | Armagnac | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Graisse de canard | Jambon | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
La Shepherd's pie d'Aurélie Bellacicco et Sarah Lachhab
ail | beurre | bouillon de boeuf | carottes | céleri | concentré de tomate | épaule d'agneau | farine | huile d'olive | lait | oignon | parmesan | petits pois | poireau | pommes de terre | romarin | sauce Worcestershire (ou vinaigre balsamique + sauce soja) | vin rouge
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Pave de boeuf grille en sauce
Bouillon de boeuf | Côte de boeuf | Crème fraîche | Estragon | Fines herbes | Herbes de Provence | Oignon rouge | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Steak | Tabasco | Tournedos | Vin blanc | Worcestershire sauce
Marmiton