Pavé de biche en chapelure de pamplemousse de Floride, fricassée de légumes d'hiver et pamplemousses caramélisés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de biche en chapelure de pamplemousse de Floride, fricassée de légumes d'hiver et pamplemousses caramélisés”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Pavé de boeuf en chapelure de pamplemousse de Floride, fricassée de potiron et châtaigne
Boeuf | Chapelure | Châtaignes | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile d’olive | Pain | Pamplemousse | Persil | Piment d’Espelette | Potiron | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Pavé de saumon poché au pamplemousse de Floride soja et pois gourmands
Le Journal des femmes - Cuisine
Pieds de porc cathares aux legumes d'hiver
Aromate | Chapelure | Chou | Pied de porc | Poivre | Saindoux | Sel
Marmiton
Carré d’agneau rôti à la fleur de sel de pamplemousse de floride, légumes croquants au miel de thym
Agneau | Beurre | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Olives noires | Pamplemousse | Poivre | Poivron rouge | Thym
Cuisineaz
Filets de daurade en croûte de noisette, polenta au pamplemousse de floride et cerfeuil
Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Daurade | Eau | Noisettes | Pamplemousse | Poivre | Polenta | Sel
750g
Filet de daurade en croûte de noisette, polenta moelleuse et pamplemousse de Floride à l'estragon
Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Crème liquide | Daurade | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pain | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta
Atelier des chefs
Carré d'agneau rôti à la fleur de sel de pamplemousse de Floride, légumes croquants au miel de thym
Agneau | Ail | Aromate | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Miel | Olives noires | Pamplemousse | Poivre | Poivron rouge | Thym
Atelier des chefs
Filet de daurade en croûte de noisette, polenta croustillante et pamplemousse de Floride à l'estragon
Beurre | Chapelure | Crème liquide | Daurade | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pain | Pamplemousse | Poivre | Polenta | Sel
Atelier des chefs
Pavé de saumon en croûte de noisettes
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Châtaignes | Ciboulette | Farine | Fines herbes | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Persil | Poivre | Polenta | Saumon | Sel | Thym
Cuisineaz
Gratin de riz aux légumes d'hiver coppa et cantal râpé
Bacon | Beurre | Cantal | Carotte | Chapelure | Chou | Chou frisé | Coppa | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel
Cuisineaz
