Pave d'endives
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pave d'endives”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Pave de saumon et sa p tite sauce aux endives ultra simple
Citron | Crème | Endive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
Marmiton
Pavé de saumon à l'unilatérale, effeuillé d'endives à l'orange
Echalotes | Endive | Fleur de sel | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Roquette | Saumon
Atelier des chefs
Dos de cabillaud en croûte de fruits secs compotée de pommes et croquant d'endives
Amande(s) hachée(s) | Bâton(s) de cannelle | Beurre doux | Cerneau(x) de noix concassée(s) | Compotée de Pommes avec quartiers | Endive(s) | Gingembre frais | Huile d olive | Miel | Noisette(s) hachée(s) | Oignon(s) rouge(s) | oignons et cannelle Cassegrain | Pavé(s) de cabillaud de 150 g | Piment d Espelette | Sel fin
Atelier des chefs
Endives caramélisées au jambon
Beurre | Crème fraîche épaisse | Endives | Jambon cru | Parmesan | Sucre
Jow
