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Pavé d'autruche en croûte purée d'endive épinards

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé d'autruche en croûte purée d'endive épinards”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Crème fraîche | Endive | Epinard | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel

Pavé d'autruche en croûte purée de céleri épinards

Pavé d'autruche en croûte purée de céleri épinards


Autruche | Céleri | Crème fraîche | Epinard | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  750g
Pavé d'autruche jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes

Pavé d'autruche jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes


Ail | Autruche | Beurre demi-sel | Cardamome | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile de noix | Morilles | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Purée | Salsifis | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Pavé d'autruche jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes

Pavé d'autruche jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes


Ail | Autruche | Beurre demi-sel | Cardamome | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile de noix | Morilles | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Purée | Salsifis | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
Pavé d'autruche purée à l'huile de truffe sauce au vin rouge

Pavé d'autruche purée à l'huile de truffe sauce au vin rouge


Autruche | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de noix | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin rouge
  Atelier des chefs
Salade d'endives à dipper façon guacamole

Salade d'endives à dipper façon guacamole


ail | avocat | citron | endive | épinards | huile d'olive | noix | piment | Poivre | Sel
  Marmiton

Pave de saumon en croute d'amandes


Beurre | Citron | Huile d’arachide | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Saumon | Sel
  Marmiton

Pave de biche en croute de celeri


Beurre | Carotte | Céleri | Concentré de tomate | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Steak | Thym | Vin rouge | Xérès
  Marmiton

Pave d'autruche au vin


Autruche | Beurre | Echalotes | Fond de veau | Maïzena | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton

Puree au potiron et aux epinards


Beurre | Epinard | Poivre | Potiron | Sel
  Marmiton

Pave d'autruche aux morilles


Autruche | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Morilles | Noisettes | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton
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