Pavé d'agneau presto aux figues et orange, piment d'espelette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé d'agneau presto aux figues et orange, piment d'espelette”, publiée le Mercredi 16 Octobre 2013 à 09h46, sur le blog de son éditeur : Douce cuisine dans les nuages
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Pavé d'agneau Presto aux figues et orange piment d'Espelette
Agneau | Amandes effilées | Beurre | Figues | Jus d’orange | Mûres | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel
750g
Ceviche de daurade royale figues cassis et lavande
arêtes de daurade | branche de thym | carotte | carottes | cassis baies | citron vert | citrons verts | concombre bio | daurades royales | échalotes | figues | fleurs de lavande officinale | gingembre frais | gousse d'ail | haricots verts frais | huile d'olive extra vierge | lait de coco | lemon cress | oignon rouge | orange | piment d'Espelette | piment rouge | poivre du moulin | sel | vin blanc
Marmiton
Pavé d'agneau presto en croûte de noisettes, purée de panais
Agneau | Beurre | Farine | Lait | Muscade | Noisettes | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Tartine d'agneau presto aux figues, chèvre, miel et herbes de provence.
Agneau | Céréales | Crottin de chèvre | Crottins de chavignol | Figues | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Miel | Pain | Poivre | Romarin | Roquette | Sel
750g
Chocolats orange piment d'espelette
Chocolat | Chocolat noir | Clémentines | Crème liquide | Eau | Lait | Liqueur | Orange | Piment d’Espelette | Sirop | Sucre fin | Zeste d’orange
750g
Crème de carottes glacée chantilly coriandre et gressins
Carotte(s) | Coriandre fraîche | Crème liquide entière | Gressin(s) | Huile d olive | Jus d orange | Piment d Espelette | Sel fin
Atelier des chefs
