Paupiettes de veau aux olives, sauce madère
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Paupiettes de veau aux olives, sauce madère”, publiée le Dimanche 06 Novembre 2011 à 12h47, sur le blog de son éditeur : Le Grenoblois créatif
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Langue de veau ou de boeuf sauce madère
Baies de genévrier | Beurre | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Court bouillon | Farine | Langue de boeuf | Laurier | Madère | Oignon | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Vin
750g
Paupiettes de veau aux olives et chorizo
Bouquet garni | Carotte | Chorizo | Concentré de tomate | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Paupiette de veau | Piment | Pomme de terre | Tomate | Vin blanc
750g
Paupiettes de veau chorizo et sauce porto
Ail | Chorizo | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Flageolet | Oignon | Paupiette de veau | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Paupiettes de veau aux olives
Aubergine | Escalope de veau | Lardons | Olives | Poitrine fumée | Riz | Rôti | Tapenade | Vin blanc
Marmiton
