Paupiettes de chou vert et filets de poissons.
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Paupiettes de chou vert et filets de poissons.”, publiée le Samedi 20 Novembre 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Pomme caramel
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Paupiettes de chou vert, à la bière trappiste
Bière | Boeuf haché | Chou | Fromage | Laurier | Muscade | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Sel | Thym
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Crème fraîche | Herbes de Provence | Huile d’olive | Merlan | Oignon | Poisson | Poivre | Poivron vert | Sel | Tacaud | Vin blanc
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Cailles rôties en filets au chou vert, lard et pommes de terre
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Bâtonnets de pomme | Chou mizuna | Citron vert | Filets de pageot | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de sésame | Jus de citron jaune | Oeufs de lump | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes Pink Lady | Pousses de coriandre | Pousses de shiso rouge | Poutargue | Yaourt à la grecque | Zeste de citron jaune
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Tourte de faisan
beurre | chou vert | crème fraîche | faisan | oeuf | pâte feuilletée | poivre | pomme de terre | porto | sel
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Pommes de terre ardennaises
Beurre | Chou vert | Lard | Muscade | Oignon | Poireaux | Poivre | Pommes de terre | Sel
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Ma soupe paysanne - Laurent Mariotte
bouillon de volaille | carottes | chou vert | poireau | poivre | pommes de terre | saucisse de Morteau | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Soupe allégée
Ail | Carottes | Céleri | Chou vert | Navet | Oignons | Poireaux | Poivre | Poivrons | Pomme de terre | Sel | Tomates
Le Journal des femmes - Cuisine
Pintade au Chou
Beurre | Bouquet garni | Carottes | Chou vert | Clou de girofle | Cognac | Lard fumé | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc sec
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Petits choux farcis au boeuf
carottes | chou vert | huile d'olive | joue de boeuf | oignon | queue de boeuf | vin rouge
Avantages
