Paupiettes de chou chinois farcies au homard (entrée)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Paupiettes de chou chinois farcies au homard (entrée)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Soupe au chou chinois, vermicelles et poulet (entrée)
Champignons | Chou | Crevettes | Escalope de poulet | Graines de coriandre | Huile | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Vermicelles | Volaille
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Aile de raie farcie au choux chinois et aux shiitakes, sauce crémeuse au cerfeuil et aux tomates
Ail | Cerfeuil | Chou | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Fumet de poisson | Gingembre | Maïzena | Piment de Cayenne | Poivre | Raie | Sauce soja | Shiitake | Tomate | Vin blanc
750g
Paupiettes de chou farcies
Beurre | Caille | Céleri branche | Champignon de Paris | Chou | Cumin | Echalotes | Fromage frais | Huile | Huile d’olive | Légumes | Maïzena | Riz | Saint Môret | Tartine | Veau
Marmiton
Brochette d’agneau aux légumes et chou chinois au poivron (entrée)
Agneau | Beurre | Bouillon de légumes | Chou | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate cerise | Viande
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Une entrée autour du chou chinois
Carotte | Chou | Citron | Eau | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Miel | Orange | Piment | Poivre | Sel | Sucre
750g
Choux-raves farcis aux champignons, riz aux légumes et parmesan (entrée)
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Champignons | Chou rave | Estragon | Huile | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Tomate
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Chou chinois farci
Ail | Chou | Herbes de Provence | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
Marmiton
Verrine de homard et concombre, espuma de chou-fleur
Chou-fleur | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Bouchées au chou vert
beurre | chalotes | chou chinois | chou de Milan | ciboulette | citrons non traités | graines de sésame doré | haddock | huile d'arachide | persil | poivre | sauce soja | tofu
Madame Figaro Cuisine