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Paupiette fondante et moutarde amora

 


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Paupiette fondante et moutarde amora

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Paupiette fondante et moutarde amora”, publiée le Jeudi 23 Juin 2011 à 11h05, sur le blog de son éditeur : Dorian cuisine.com


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#Fondant | Dorian cuisine.com |

Paupiette de dinde à la moutarde à l'ancienne

Paupiette de dinde à la moutarde à l'ancienne


Ail | Aromate | Champignon de Paris | Crème liquide | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Paupiette de dinde | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
  Atelier des chefs

Aiguillettes de poulet à la moutarde amora


Ail | Cumin | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Persil | Piment | Sel
  750g
Cake à la moutarde

Cake à la moutarde


eau | emmental râpé | farine | jambon | levure | maïzena | moutarde Amora | oeufs entiers | persil frais | Solo Liquide | tomates confites
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Boulettes moelleuses de poulet à la moutarde amora et paprika

Boulettes moelleuses de poulet à la moutarde amora et paprika


Escalope de poulet | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Pain | Paprika | Sel
  750g
Tartelettes au chutney pommes oignon cannelle et à la moutarde AMORA

Tartelettes au chutney pommes-oignon-cannelle et à la moutarde AMORA


Beurre | Cannelle | Fromage de chèvre | Ketchup | Moutarde | Oignon | Pâte sablée | Pomme | Sucre | Vinaigre de cidre | Xérès
  750g

Rognons de veau sauce moutarde AMORA


Beurre | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’arachide | Moutarde | Noilly prat | Poivre | Rognons | Sel | Veau | Vermouth
  750g
Filet de lotte laqué orange et moutarde Amora écrasée de choux fleur aux épices

Filet de lotte laqué orange et moutarde Amora écrasée de choux-fleur aux épices


Beurre | Chou-fleur | Coriandre | Curcuma | Huile d’olive | Lotte | Moutarde | Orange | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  750g

Lapin à la moutarde amora


Bouillon de légumes | Crème fraîche | Echalotes | Lapin | Maïzena | Moutarde | Poivre | Sel
  750g
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