Paupiette de veau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Paupiette de veau”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Paupiettes de veau au vin blanc et champignons
Champignons | Eau | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Olives vertes | Paupiette de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Paupiette de veau à la tomate
ail | bouquet garni | carottes | céleri branche | farine type 55 | fond de veau | huile | oignons | Paupiette de veau | persil haché | poivre | sauce tomate | sel | tomate concassée | vin blanc | zeste d'orange | zeste de citron
Meilleur du Chef
Paupiette de veau au coeur fondant de foie gras
Canard | Carotte | Céleri-rave | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Escalope de veau | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Paupiettes de veau aux oignons et tomates
Ail | Champignon de Paris | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Paupiette de veau | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Paupiettes de veau pommes et pruneaux
Eau | Fond de veau | Lard | Oignon | Paupiette de veau | Pomme | Pruneaux | Sucre
Marmiton
Paupiettes girola
Bouillon | Eau | Girolle | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Paupiette de veau | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge
Marmiton
Paupiettes a la sauce provencale
Carotte | Chair à saucisse | Echalotes | Fond de veau | Herbes de Provence | Oignon | Paupiette de veau | Poivre | Sel | Sucre | Tomates concassées
Marmiton
Paupiettes de veau aux petits legumes
Ail | Blette | Carotte | Estragon | Huile d’olive | Navet | Oignon | Paupiette de veau | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
Marmiton
Paupiettes de veau a l'echalote
Champignon de Paris | Echalotes | Fond de veau | Huile | Paupiette de veau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Paupiettes de veau au vin blanc
Ail | Bouquet garni | Carotte | Huile d’olive | Oignon | Paupiette de veau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Paupiettes de veau paysannes et leur risotto
Bouquet garni | Carotte | Eau | Huile | Lardons | Oignon | Paupiette de veau | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Marmiton
