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Paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc

 


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Paupiette de saumon aux asperges  sauce beurre blanc

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Asperges | #Beurre blanc | #Beurre | #Paupiette de saumon | #Paupiette | #Sauce au beurre | #Sauce | #Saumon | #Vidéo | Atelier des chefs | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Eau | Echalotes | Estragon | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique

Paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc à la bière brune


Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Bière | Cardamome | Cerfeuil | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Poivre | Saumon | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Saumon aux épinards sauce beurre blanc

Saumon aux épinards sauce beurre blanc


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Epinard | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz

Saumon aux épinards sauce beurre blanc


Bouquet garni | Carotte | Epinard | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Thym | Vin blanc
  Cuisines du monde
Paupiette de saumon aux asperges beurre blanc

Paupiette de saumon aux asperges beurre blanc


Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Eau | Echalotes | Estragon | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Paupiette de saumon aux asperges fondantes


Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Crêpes fines aux asperges et au saumon fumé  sauce au vin blanc

Crêpes fines aux asperges et au saumon fumé, sauce au vin blanc


Asperges | Beurre | Citron | Farine | Gruyère | Jus de citron | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Marinière de saumon et d'asperges, œuf poché/moulé sauce hollandaise


Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Citron | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Filets de saumon aux légumes et sa sauce Beurre citron

Filets de saumon aux légumes et sa sauce Beurre citron


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Brocoli | Chou-fleur | Citron | Poireau | Saumon
  Cuisineaz

Saumon vapeur sauce thé vert et fondue de poireaux aux raisins


Beurre | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Lait de coco | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Pomme | Raisins secs | Saumon | Sel | Sucre | Thé
  Atelier des chefs

Blanquette de saumon


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Farine | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Tartare
  750g
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