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Patte de velours d'amelie

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Patte de velours d'amelie”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Coca-cola | Jus d’orange | Sirop

Gâteau rouge velours

Gâteau rouge velours


Babeurre | Beurre | Bicarbonate | Cacao | Colorant rouge | Farine | Fromage blanc | Huile | Lait | Oeuf | Philadelphia | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille | Vinaigre
  750g

Entremets chocolat vanille et praliné


beurre | blancs d'oeuf | chocolat au lait | chocolat noir | crème liquide | crêpes dentelles | extrait de vanille liquide | farine | gélatine | gousse de vanille | jaunes d'oeuf | lait entier | pâte de praliné | poudre d'amandes | spray velours marron | sucre | sucre glace
  Quand Nad cuisine...
Patte d'ours

Patte d'ours


Beurre | Citron | Crème | Farine | Jus de citron | Lait | Levure | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sel | Sucre fin
  Notrefamille.com
Tarte tatin

Tarte tatin


Beurre | Beurre pommade | Crème liquide | Farine | Gélatine | Mascarpone | Mielle | Nappage neutre | Noisette | Oeuf | Pomme | Poudre de noisette | Sel | Spray velours blanc | Sucre | Sucre glace
  Délices d’Orient

Lapin facon amelie


Ail | Beurre | Bouillon | Lapin | Lardons | Laurier | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Velours de haricots blancs  écume de foie gras  brochette de boudin blanc  façon cappuccino

Velours de haricots blancs, écume de foie gras, brochette de boudin blanc, façon cappuccino


Beurre | Boudin blanc | Bouillon | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Haricots blancs | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  750g
Bavarois au café et spéculoos
 

Bavarois au café et spéculoos


Blancs d'oeufs | Café soluble | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Financier spéculoos | Jaunes d'oeufs | Lait | Pâte de spéculoos | Spéculoos | Spray velours blanc | Sucre | Sucre glace
  Cuisine Actuelle
Bavarois au chocolat blanc et framboises
 

Bavarois au chocolat blanc et framboises


chocolat blanc | coulis de framboises | crème entière liquide | farine | feuilles de gélatine | framboises | jaunes d'oeufs | lait | oeufs | sel | Spray velours blanc | sucre | sucre en poudre
  Cuisine Actuelle

Poulet coco et ananas de mamz elle amelie


Ananas | Concentré de tomate | Cuisse de poulet | Curry | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Piment | Poivre | Poivron | Sel
  Marmiton
Caramel de betterave sur velours d'asperges

Caramel de betterave sur velours d'asperges


Asperges blanches | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Eau | Haddock | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Thé | Xérès
  750g
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