Pâtissons farcis au coeur de veau, frites et sauce reine-claude
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâtissons farcis au coeur de veau, frites et sauce reine-claude”, publiée le Mercredi 27 Août 2014 à 07h25, sur le blog de son éditeur : La Cuisine & Caro
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Aiguillettes de canard frites de panais et pâtissons farcis
Beurre | Canard | Champignons | Cumin | Eau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Miel | Panais | Pâtisson | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
Pâtissons farcis au boeuf
Ail | Beurre | Boeuf haché | Fromage râpé | Oignon | Pâtisson | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce tomates | Sel
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Pâtissons farcis à la viande
Ail | Beurre | Boeuf haché | Gruyère | Oignon | Pâtisson | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce tomates | Sel
aufeminin cuisine
Fricassée de cœur de veau, endives braisées et sauce crème
Beurre | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Jus de citron | Marinade | Poivre | Sel | Sucre | Veau | Vin rouge
Cuisine & mets
Pain de veau aux chicons sauce à la gueuze et au sirop de liège
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Sautés de veau grillés, sauce aux échalotes
Cresson | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sauce soja | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vinaigre
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Sautés de veau marinés et sauce au fromage
Bleu | Chou | Chou-fleur | Crème | Estragon | Fromage | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
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Côte de veau aux amandes et sauce basilic
Amandes effilées | Basilic | Beurre | Côte de veau | Crème fraîche | Poivre | Sel
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Croustade de ris de veau champignons et sauce porto
Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Porto | Ris de veau
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