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Patisson frit

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Patisson frit”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Matière grasse | Muscade | Pâtisson

Risotto frit salade de champignons crus


Beurre doux | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Chapelure de pain | Farine de blé | Huile d'olive | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Parmigiano Reggiano râpé | Piment d'Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Soupe asiatique au boeuf

Soupe asiatique au boeuf


ail | ail frit | bifteck de haut de surlonge | bok choys | bouillon de boeuf | carotte | coriandre | eau | fèves germées | gingembre frais | huile végétale | nouilles ramen | oignons verts | piment thaï | sauce hoisin | sauce soya | sauce sriracha
  Madame Anne aux fourneaux
Crottin de chèvre frit au jambon cru
 

Crottin de chèvre frit au jambon cru


chapelure | crottin de chèvre | huile de friture | jambon cru | oeuf
  Marmiton
Souffle au patisson

Souffle au patisson


Beurre | Ciboulette | Farine | Maïzena | Oeuf | Pâtisson
  Marmiton

Lapin frit au riz


Eau | Huile | Lapin | Poivron rouge | Riz | Sel | Tomate
  Marmiton
Gratin de patisson

Gratin de patisson


Beurre | Ciboulette | Gingembre | Gruyère | Lait | Oeuf | Pâtisson | Sucre
  Marmiton

Lapin frit


Citron | Farine | Huile d’olive | Lapin | Oeuf | Oignon | Poivre | Sauge | Sel
  Marmiton
Camembert frit a la gelee de groseilles

Camembert frit a la gelee de groseilles


Camembert | Chapelure | Gelée | Groseilles | Huile | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
Chou fleur frit a la sauce ail paprika

Chou fleur frit a la sauce ail paprika


Ail | Chapelure | Chou-fleur | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Paprika | Vinaigre
  Marmiton
Camembert frit

Camembert frit


Beurre | Camembert | Chapelure | Farine | Huile | Oeuf | Paprika | Piment
  Marmiton
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