Patisson a ma facon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Patisson a ma facon”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Tarte courgette patisson facon nat
Ail | Courgette | Crème fraîche | Gruyère | Lardons | Oeuf | Parmesan | Pâte sablée | Pâtisson | Poivre | Romarin | Sel | Tomates pelées
Marmiton
Mille-feuille d'emmenthal et légumes à la grecque
Champignon de Paris | Concombre | Coriandre | Echalotes | Emmental | Fleur de sel | Huile d’olive | Pâtisson | Pois gourmand | Poivre | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Tarte aux figues (façon Bourdaloue) - Laurent Mariotte
amande amère | beurre | figues noires | pâte brisée pur beurre | poudre d'amandes | sucre semoule | sucre vanillé
Laurent Mariotte | Site officiel
Sablé fin au pâtisson vinaigrette vanille et huile noire
Beurre | Eau | Farine | Fruit | Gousse de vanille | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf (jaune) | Pâtisson | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Tajine à l'Agneau et aux Cardons
Agneau | Ail | Cardons | Citron confit | Courge | Cumin | Curcuma | Epaule | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Pâtisson | Pomme de terre
Cuisine Addict
Tajine au Poulet Courges et Pruneaux
Ail | Bouillon de volaille | Butternut | Cannelle | Coriandre | Courge | Cumin | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Pâtisson | Poivre | Potimarron | Poulet | Pruneaux | Ras el Hanout | Sel
Cuisine Addict
Légumes d'hiver Quinoa et Boulgour en Cocotte
Blettes | Boulgour ou quinoa | Châtaignes cuites | Courge musquée et pâtisson | Cream cheese | Cube bouillon de légumes | Huile d'olive | Persil plat | Poivre | Rutabaga | Sel | Topinambours
Cuisine Addict
Kefta d'agneau à la menthe crème aigrelette et pommes de terre primeurs facon tajine
Abricot sec | Agneau | Amandes effilées | Citron | Citron confit | Crème fraîche épaisse | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Menthe | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel
Atelier des chefs
Entremets Ti Amo (façon Snickers©)
beurre | blancs d'oeufs | cacahuètes hachées | caramel beurre salé Régilait | chocolat blanc | chocolat noir à 50% | colorant en gel au choix | crème à 35% | crème fleurette 30% MG | eau | farine | gélatine | glucose | jaunes d'oeufs | lait concentré sucré Régilait | lait entier | nougat | oeuf | poudre d'amande | sucre en poudre | sucre glace
Régilait
