Pâtisseries orientales chocolatées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâtisseries orientales chocolatées”, publiée le Jeudi 25 Septembre 2014 à 08h18, sur le blog de son éditeur : Recettes by Hanane
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Confiture de pêches jaunes entre tajines pastillas et pâtisseries orientales.
Agar-agar | Amandes | Badianes | Cannelle | Cardamome | Chocolat au lait | Citron | Clous de girofle | Gingembre | Menthe | Miel | Noisettes | Orange | Pêche | Piment | Pralin | Sucre
750g
Cornes de gazelles (Pâtisseries orientales)
Amandes en poudre | Blanc d'oeuf battu | Cannelle | Eau | Eau de fleur d'oranger | Farine | Huile neutre | Sucre
magicmaman
Crêpes orientales aux mille trous
Beurre | Blé | Eau | Farine | Levure | Miel | Sel | Semoule | Sucre fin
Atelier des chefs
Pancakes Orientales au miel et sirop d'érable, amandes torréfiées
Amandes effilées | Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine | Lait | Miel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sirop d’érable | Sucre fin
Atelier des chefs
Brochette d'agneau mariné aux épices orientales, semoule verte
5 épices | Agneau | Blé | Citron confit | Coriandre | Cumin | Curry | Eau | Epinard | Gigot | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Menthe | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Tartelettes aux carottes aux saveurs orientales
Carotte | Coriandre | Cumin | Fromage blanc | Huile d’olive | Miel | Pâte feuilletée | Poivre | Raisins secs | Sel
Atelier des chefs
Feuilles chocolatées et ganache intense au piment
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte filo | Pâtes | Piment d’Espelette | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
