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Pâtes fraiches maison (lasagnes,tagliatelle...)

 


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Pâtes fraiches maison  lasagnes tagliatelle

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâtes fraiches maison (lasagnes,tagliatelle...)”, publiée le Jeudi 14 Février 2013 à 17h10, sur le blog de son éditeur : La cuisine de mes racines


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Le ragù alla bolognese comme en Italie

Le ragù alla bolognese comme en Italie


Aromates | Cannelloni | lasagnes) | pappardelles | Pâtes fraîches aux oeufs (tagliatelles | Pâtes sèches courtes avec rainures (rigatoni) | Polenta | Tomates | Viande (boeuf ou porc)
  750g
Ragoût de lasagnes au saumon déconstruites

Ragoût de lasagnes au saumon déconstruites


Botte d’aneth | Carottes | Citron | Crème liquide entière | Cube de court-bouillon | épinards en branche surgelés | Pâtes fraîches à lasagne | Pavé de saumon | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle
Boulettes façon carbo
 

Boulettes façon carbo


œuf | Parmesan | Pâtes fraîches | Persil | Saucisse
  Jow
Poulet à la Toscane

Poulet à la Toscane


Ail | Crème liquide | Epinard | Parmesan | Pâtes fraîches | Poulet | Tomate séchée
  Jow
Poulet Piccata
 

Poulet Piccata


Beurre | Câpres | Citron jaune | Pâtes fraîches | Poulet | Vin blanc
  Jow
Saumon à la Toscane
 

Saumon à la Toscane


Ail | Crème fraîche | Epinard | Pâtes fraîches | Saumon | Tomate séchée
  Jow
Carré d'agneau aux morilles

Carré d'agneau aux morilles


beurre | carré d'agneau | chapelure | crème fraîche | échalotes | gousses d'ail | huile d'olive | morilles | moutarde forte | pâtes fraîches | poivre | sel | thym | vin blanc sec
  Francine
Souris d'agneau confites et petites pâtes fraîches maison

Souris d'agneau confites et petites pâtes fraîches maison


eau froide | farine fluide Francine | gousses d'ail | huile d'olive | laurier | œufs | sel | souris d'agneau | thym
  Francine
Pâtes fraîches à la carbonara
 

Pâtes fraîches à la carbonara


Farine | Guanciale | Huile d'olive | Oeufs | Pecorino | Poivre | Ricotta
  Chefclub
Les pâtes fraiches   Philippe Etchebest
 

Les pâtes fraiches - Philippe Etchebest


Farine | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Sel
  Philippe Etchebest
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