Pâtes fraiches maison (lasagnes,tagliatelle...)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâtes fraiches maison (lasagnes,tagliatelle...)”, publiée le Jeudi 14 Février 2013 à 17h10, sur le blog de son éditeur : La cuisine de mes racines
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Le ragù alla bolognese comme en Italie
Aromates | Cannelloni | lasagnes) | pappardelles | Pâtes fraîches aux oeufs (tagliatelles | Pâtes sèches courtes avec rainures (rigatoni) | Polenta | Tomates | Viande (boeuf ou porc)
750g
Ragoût de lasagnes au saumon déconstruites
Botte d’aneth | Carottes | Citron | Crème liquide entière | Cube de court-bouillon | épinards en branche surgelés | Pâtes fraîches à lasagne | Pavé de saumon | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Pâtes fraîches
Chlorophylle | Concentré de tomate | Crème fraîche | Farine | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Oeuf entier | Purée d'épinard | Sel
Meilleur du Chef
Côtes de porc aux oignons caramélisés et pâtes fraîches
Ail | Beurre | Cacao | Chanterelles | Côte de porc | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Tagliatelles | Vin blanc
Atelier des chefs
Pâtes fraîches à la carbonara
Farine | Guanciale | Huile d'olive | Oeufs | Pecorino | Poivre | Ricotta
Chefclub
Les pâtes fraiches - Philippe Etchebest
Farine | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Sel
Philippe Etchebest
Carré d'agneau aux morilles
ail | beurre | Carré d'agneau | chalotes | chapelure | crème fraîche | huile d'olive | morilles fraîches ou morilles séchées | moutarde forte | pâtes fraîches | poivre | sel | thym | vin blanc sec
Francine
Souris d'agneau confites et petites pâtes fraîches maison
ail | eau froide | farine fluide | feuille de laurier | huile d'olive | œuf | sel | Souris d'agneau | thym
Francine
Pâtes avec une sauce à la courge butternut
ail | crème fraîche | curry | graines | huile d'olive | oignon | paprika | pâtes fraîches | persil | sel
Les recettes de Julie Gri
