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Pâtes de fruits à la fraise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâtes de fruits à la fraise”, publiée le Mardi 04 Mai 2010 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Philo aux fourneaux


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#Pâte de fruits | Philo aux fourneaux |

Pâtes de fruits à la fraise

Pâtes de fruits à la fraise


Fraise | Fruit | Glucose | Jus de citron | Pectine | Purée | Sucre | Vitpris
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Pates de fruits a la fraise agar agar

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Fraise | Fruit | Pectine | Sucre
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beurre | pectine jaune | pulpe d'abricot | sucre en poudre
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Ail | Citron | Coques ou palourdes | Huile d'olive | Oignon | Pâtes | Thym | Vin blanc
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Anchois | Basilic | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Moules | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tagliatelles
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