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Pâtes aux gésiers confits

 


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Pâtes aux gésiers confits

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâtes aux gésiers confits”, publiée le Jeudi 02 Octobre 2014 à 12h05, sur le blog de son éditeur : La cuisine de quat’sous


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#Confit | #Gésiers | #Pâté | La cuisine de quat’sous |

Rouleaux landais


Ail | Armagnac | Asperges blanches | Canard | Coing | Confit de canard | Echalotes | Foie gras | Gésiers confits | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Magret de canard | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Pâtes | Pignons | Piment d’Espelette | Riz | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
Gésiers de canard confits salade de lentilles sauce asiatique

Gésiers de canard confits salade de lentilles sauce asiatique


Citronnelle | Confit de canard | Coriandre | Gésiers confits | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Laurier | Lentilles | Oignon | Pâtes | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Vinaigre de riz
  750g
Tartine périgourdine aux gésiers de Poulet confits et magret de canard

Tartine périgourdine aux gésiers de Poulet confits et magret de canard


Carotte | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Magret de canard | Mesclun | Pain | Parmesan | Poivre | Poulet | Salade | Sel | Tagliatelles | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  750g

Tourte figues et magret


Beurre | Clous de girofle | Escalope de poulet | Farine | Figues | Genièvre | Gésiers confits | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton

Pates aux foies de volailles et poivrons


Coulis de tomate | Crème légère | Foie de volaille | Fromage râpé | Gésiers confits | Herbes de Provence | Huile d’olive | Nouilles | Oignon | Pâtes | Poivre | Poivron | Sel | Sucre
  Marmiton
Tartes tines aux gésiers

Tartes tines aux gésiers


Courgette | Gésiers confits | Graisse de canard | Huile | Mesclun | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poivre | Salade | Sel | Sucre | Tomate | Xérès
  750g
Tatin de coeurs d'artichauts aux gesiers

Tatin de coeurs d'artichauts aux gesiers


Beurre | Cidre | Cœur d’artichaut | Gésiers confits | Graines de coriandre | Jus de citron | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Volaille
  Marmiton

Tarte de canard et chèvre aromatisée au curcuma


Asperges | Canard | Chèvre | Confit de canard | Curcuma | Gésiers confits | Pâte feuilletée | Persil | Pignons | Sauce tomates | Tomate
  Cuisineaz
Tatin de Chou Rouge et Gésiers Confits

Tatin de Chou Rouge et Gésiers Confits


Chou rouge | Confit de canard | Gésiers confits | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Corolles apéritives aux gésiers de canard confits et magrets fumés

Corolles apéritives aux gésiers de canard confits et magrets fumés


Beurre | Estragon | Fromage de chèvre | Fromage frais | Gésiers confits | Magret | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Poivre | Sel
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