Pâtes aux endives réduction de vin rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâtes aux endives réduction de vin rouge”, publiée le Vendredi 04 Janvier 2013 à 13h06, sur le blog de son éditeur : Recettes voyageuses de Barbara
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Pavé de boeuf rôti, réduction de vin rouge au poivre de Séchouan, purée au pistou de roquette
Ail | Boeuf | Crème liquide | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Pavé de boeuf rôti, réduction de vin rouge au poivre de Séchouan, purée de pommes de terre à la fourme
Beurre | Boeuf | Crème liquide | Fourme d’Ambert | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Réduction de vin rouge façon sangria
Cannelle | Cardamome | Citron | Gousse de vanille | Orange | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Croustillant de cuisse de canard tagliatelle de céleri et réduction de vin rouge
Beurre | Céleri-rave | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Feuilles de bricks | Gros sel | Persil | Sauce soja | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Flammekueche à la dinde marinée forestière
Ail | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Escalope de dinde | Huile d’arachide | Oignon | Pain | Pâtes | Poivre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Pasta al ragu d'anatra
Confit de canard | Echalotes | Parmesan | Pâtes | Tomates pelées | Vin rouge
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Pasta al ragu d'anatra - Thermomix
Confit de canard | Echalotes | Parmesan | Pâtes | Tomates pelées | Vin rouge
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Pasta al ragu d'anatra - Digicook
Confit de canard | Echalotes | Parmesan | Pâtes | Tomates pelées | Vin rouge
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Pasta al ragu d'anatra - Cookeo
Confit de canard | Echalotes | Parmesan | Pâtes | Tomates pelées | Vin rouge
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Le poulet au vinaigre en version présidentielle
Crème | Croûtons de pain de mie | Farine | Fond de volaille | Oignons | Pâtes | Pommes | Poulet | Vin rouge | Vinaigre
Météo à la carte | France 3
