Pâtes aux aubergines et citron confit
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâtes aux aubergines et citron confit”, publiée le Mercredi 28 Septembre 2011 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Voyage Culinaire avec Christelle
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Filet de daurade, mitonnée d'aubergines et citron confit
Ail | Aubergine | Citron confit | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Filet de rouget rôti palourdes au safran cannelloni au caviar d'aubergines au citron confit
Ail | Aubergine | Cannellonis | Cerfeuil | Ciboulette | Citron confit | Crème liquide | Cumin | Estragon | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Palourde | Pignons | Piment d’Espelette | Rouget | Safran | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Pâtes aux palourdes, citron confit et spécialité à base d'olive et de fenouil sauvage
Ail | Citron confit | Crème | Fenouil | Fleur de sel | Linguine | Olives | Palourde | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Vin blanc
A vos assiettes
Galettes à la libanaise
aubergines | citron confit au sel | coriandre | galettes de sarrasin | gros sel | huile d'olive | jus de citron | tomates
Avantages
Aubergines au yaourt grec
Aubergines | Citron confit | Citron jaune | Coriandre en poudre | Coriandre fraîche | Cumin | Gousses d'ail | Huile d'olive | Menthe fraîche | Paprika | Poivre du moulin | Raisins secs | Sel | Yaourt grec
Elle à table
Feuilleté d'aubergines à l'agneau et aux pois chiches
Agneau | Ail | Aubergine | Bouquet garni | Carotte | Citron confit | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Persil | Piment | Pois chiches | Poitrine | Poivre | Sauge | Sel | Sumac | Thym
750g
