Pâtes au citron de Carla (Top Chef)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâtes au citron de Carla (Top Chef)”, publiée le Mardi 20 Juin 2023 à 19h18, sur le site de son éditeur : 750g
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Le café gourmand de Stéphanie Le Quellec (Top Chef)
Ananas | Beurre | Caramel | Chocolat | Citron | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Fruit de la passion | Groseilles | Levure chimique | Mangue | Mûres | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Papaye | Pâtes | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Sole sur arêtes et légumes d‘Asie par Pierre-Sang (Top Chef)
Beurre | Cidre | Citron jaune | Citron vert | Coco de Paimpol cuits | Crème | Darêtes de sole | Échalotes | Fleur d'ail | Fleurs comestibles ou kumquats | Fumet de poisson | Gingembre | Huile de noisette | Laurier | Pieds de mouton | Piment d'Espelette | Poivre | Potimarrons | Sel | Soles ébarbées et vidées | Thym | Trompettes de la mort | Yuzu
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Pompe à Huile d'Hugo Top Chef 2023
Café moulu | Eau | Eau de fleur d'oranger | Farine | Huile d'olive | Levure boulangère fraîche | Sel | Sucre | Zeste d'orange | Zeste de citron
Cuisineaz
Truite en gravelax d'Arnaud Baptiste ancien candidat de Top Chef
Citron jaune | Citron vert | Filet de truite | Gros sel | Poivre de timut | Poivre noir | Sel fin | Sucre
RTL vous régale | RTL
Tartare de truite aux betteraves de Matthias Marc (Top Chef)
Betterave | Ciboulette | Citron | Framboise | Huile d'olive | Truite
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Entremet aux courgettes et thon mariné de Joseph Viola (Top Chef)
Citron | Coriandre | Courgettes | Huile d'olive | Huile de sésame | Mayonnaise | Thon mariné
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Tarte Tatin aux abricots et aubergines de Joseph Viola (Top Chef)
abricots | aubergines | caramel | gousse de vanille | pâte feuilletée
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Salade de pates au tofu, courgette, noix de cajou - sauce citronnee au tahin
La cuisine du p’tit chef ;)
Paupiette de veau à la tomate
ail | bouquet garni | carottes | céleri branche | farine type 55 | fond de veau | huile | oignons | Paupiette de veau | persil haché | poivre | sauce tomate | sel | tomate concassée | vin blanc | zeste d'orange | zeste de citron
Meilleur du Chef
Gratin de pâtes au citron et aux champignons
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème de soja | Crème fraîche | Huile d’olive | Macaroni | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâtes | Pavot | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles
750g