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Pates a la ch ti

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pates a la ch ti”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Pâté | Marmiton | Coquillettes | Mélasse | Poivre | Sel

Lasagne du ch'ti


Beurre | Bière | Echalotes | Endive | Farine | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Maroilles | Muscade | Poireau | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Basse côte de boeuf de Chalosse Label rouge IGP façon ch'ti et sa tatinette de chou rouge braisé

Basse côte de boeuf de Chalosse Label rouge IGP façon ch'ti et sa tatinette de chou rouge braisé


Basse côte de boeuf | Beurre | Bière | Chou rouge | Crème fraîche épaisse | Eau | Maroilles | Pâte feuilletée | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucre
  750g

Pate de lapin ch ti a l'estragon


Ail | Alcool | Estragon | Genièvre | Lapin | Lard | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Tarte tain aux chicons caramélisés maroilles et bière Ch'ti

Tarte tain aux chicons caramélisés maroilles et bière Ch'ti


Beurre | Bière | Cassonade | Endive | Huile d’olive | Maroilles | Pâte feuilletée | Poitrine fumée | Poivre | Purée | Sel
  750g

Salade ch'ti


Endive | Fromage | Gruyère | Huile | Noix | Pâtes | Poire | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g

Tarte tatin façon ch'ti


Beurre | Pâte feuilletée | Pomme | Vergeoise brune
  Cuisineaz
Hamburger ch'ti breton au pâté

Hamburger ch'ti breton au pâté


  La cuisine de quat’sous
Ch'ti cocottes au maroilles fauquet

Ch'ti cocottes au maroilles fauquet


Beurre | Bière | Cassonade | Chicon | Crème | Echalotes | Laurier | Maroilles | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sauce soja | Sel
  750g
Ch'ti cocottes
 

Ch'ti cocottes


Beurre | Bière | Cassonade | Crème | Echalotes | Endive | Laurier | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sauce soja | Sel | Sucre roux
  750g

Saute de porc facon ch ti


Beurre | Bière | Cassonade | Echalotes | Endive | Muscade | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Sucre roux | Vergeoise | Vinaigre
  Marmiton
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