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Pates a la bolognaise facon grand mere

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pates a la bolognaise facon grand mere”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Bolognaise | #Pâté | Marmiton | Boeuf haché | Champignon de Paris | Pâtes | Poivre | Sauce tomates | Sel | Viande hachée

Lasagnes de fruits de mer facon grand mere


Ail | Anchois | Basilic | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage râpé | Fruits de mer | Lasagnes | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Sucre | Tomate
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Pate de porc facon grand mere

Pate de porc facon grand mere


Ail | Cognac | Couenne | Echalotes | Foie de porc | Gelée | Lard | Madère | Marjolaine | Poivre | Sel
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Soupe de haricots verts facon grand mere


Ail | Boeuf | Fromage râpé | Haricots verts | Huile d’olive | Oeuf | Pâtes | Poivre | Sel
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Pate de porc facon grand mere


Foie de porc | Laurier | Oignon | Porto | Sel | Thym | Viande
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Pissaladiere facon grand mere


Crème fraîche | Fromage râpé | Oignon | Pâte feuilletée
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Pot au feu de boeuf facon grand mere

Pot au feu de boeuf facon grand mere


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Paleron | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Sel | Viande
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Blanquette de veau facon grand mere

Blanquette de veau facon grand mere


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Huile | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Poulet facon grand mere


Ail | Champignon de Paris | Cuisse de poulet | Eau | Farine | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Chou rouge aux pommes facon grand mere


Cassonade | Chou rouge | Gelée | Groseilles | Lard fumé | Lardons | Laurier | Pomme | Sel | Thym | Vinaigre
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Canard au vin facon grand mere


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Eau | Gros sel | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Thym | Vin rouge
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