Pâté en croûte aux truffes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâté en croûte aux truffes”, publiée le Mercredi 02 Janvier 2013 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Bolli’s Kitchen
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Pâté en croûte « pantin »
Farine | Jaunes | Margarine végétale | Oeuf | Sel
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Le pâté croûte d'Emile Cotte
Ail | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Lardons | Laurier | Oeufs | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc haché | Sel | Thym | Veau haché | Vin blanc
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Pate en croute aux olives
Ciboulette | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Jambon | Muscade | Oeuf | Olives vertes | Pâte brisée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Veau | Viande hachée
Marmiton
Pate de volaille aux truffes
Cognac | Farine | Foie de porc | Genièvre | Lard | Lardons | Laurier | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Thym | Truffe
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Pate en croute marine au vin blanc
Gruyère | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Persil | Porc | Thym | Veau | Viande | Vin blanc
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Pate en croute a ma facon
Ciboulette | Herbes de Provence | Jambon | Lard | Oeuf | Pâte feuilletée | Porto | Quatre-épices
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Pate en croute excellent d'angelique
Côte de porc | Escalope de dinde | Gelée | Jambon | Madère | Pâte brisée | Saucisse
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Pate en croute de thon et tomates sechees
Crème liquide | Emmental | Farine de maïs | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Thon (boîte) | Tomate
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Pate en croute au foie gras
Cognac | Echine de porc | Foie de porc | Foie gras | Gelée | Madère | Oeuf | Pâte brisée | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Sel
Marmiton
Pate en croute de noel
Gelée | Jambon | Laurier | Madère | Oeuf | Pâte brisée | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
