Paté de tête de veau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Paté de tête de veau”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32, sur le site de son éditeur : 750g
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Tête de veau en tortue
Beurre | Câpres | Clous de girofle | Cornichons | Farine | Lait | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre | Tête de veau | Vin blanc
magicmaman
Ravioles croustillantes et bouillon épicé
Bouillon | Cardamome | Carotte | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tête de veau | Vinaigre de cidre | Zeste d’orange
750g
Tourte de tête de veau à la poire et à la fourme d'Ambert
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Estragon | Fourme d’Ambert | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poire | Poireau | Poivre | Sel | Tête de veau
750g
Filet Mignon en Croûte au Foie Gras & Morilles
5 baies | Ail | Filet mignon | Fleur de sel | Foie gras | Morilles | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Veau
Cuisine Addict
Tête de veau sauce gribiche
Ail | Aromate | Câpres | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Cornichons | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Tête de veau | Thym | Vinaigre
Atelier des chefs
Tête de veau sauce gribiche - Cyril Lignac
Câpres | Carottes | Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Cornichons | Échalote | Estragon | Feuille de laurier | Graines de poivre noir | Gros sel de cuisine | Huile neutre | Moutarde forte de Dijon | Navets | Noisettes | Oeufs | Oignon | Pistaches | Poireaux | Pommes de terre | Rutabaga | Tête de veau | Thym frais | Vinaigre blanc | Vinaigre de vin
RTL vous régale | RTL
Pate de pieds de veau
Ail | Bouquet garni | Câpres | Olives vertes | Quatre-épices | Sel | Veau
Marmiton
