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Pâté de tête de porc

 


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Pâté de tête de porc

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâté de tête de porc”, publiée le Vendredi 05 Septembre 2014 à 11h57, sur le blog de son éditeur : Le Journal Gourmand de Sacha


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Le Journal Gourmand de Sacha |

Fromage ou pate de tete de didine


Ail | Bouillon | Bouquet garni | Gelée | Langue de porc | Madère | Oignon | Persil | Porc | Sel
  Marmiton
Pate de tete nadette

Pate de tete nadette


Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym
  Marmiton
Pâté de tête de cochon

Pâté de tête de cochon


Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Echalotes | Langue | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Pâté de tête

Pâté de tête


Clous de girofle | Eau | Gros sel | Laurier | Persil | Porc | Thym | Vin blanc
  750g
Pate de foie de porc

Pate de foie de porc


Cognac | Crépine | Echalotes | Epices | Farine | Foie de porc | Lard | Liqueur | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton

Fromage de tete de porc a la mussyliene


Carotte | Echalotes | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Porc | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Fromage de tete porc maison

Fromage de tete porc maison


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Echalotes | Gros sel | Langue de porc | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton

Tourte de la vallee de munster


Ail | Epaule | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Pâte brisée | Porc
  Marmiton

Kassler en croute filet de porc fume


Oeuf | Pâte feuilletée | Porc
  Marmiton
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