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Pâté de porc fermier

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâté de porc fermier”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Tout cuisiner


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#Porc | #Pâté | Tout cuisiner |

Pate de porc aux foies de volaille


Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lapin | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Porc | Poulet | Sel
  Marmiton

Pâté de porc au foies de volaille


Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lapin | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Porc | Poulet | Sel
  aufeminin cuisine

Jarret de porc fermier au miel


Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri-rave | Coriandre | Cumin | Epices | Gingembre | Huile | Huile d’arachide | Jarret de porc | Miel | Mûres | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sésame | Soja | Thym | Tomate | Xérès
  Cuisineaz
Pâté de porc aux châtaignes

Pâté de porc aux châtaignes


Ail | Carotte | Châtaignes | Cognac | Eau | Echalotes | Farce | Gelée | Jambon | Lard | Laurier | Oeuf | Persil | Poivre | Purée | Sel | Terrine | Thym
  A vos assiettes
Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta moelleuse

Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta moelleuse


Beaufort | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Genièvre | Gros sel | Huile | Jarret de porc | Lait | Laurier | Poivre | Polenta | Porto | Sauge | Thym | Truffe
  750g
Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta au fromage de brebis etorki

Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta au fromage de brebis etorki


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Fromage | Genièvre | Huile | Jarret de porc | Lait | Laurier | Poivre | Polenta | Porto | Sauge | Sel
  750g
Travers de porc fermier laqué au miel  chutney de légumes croquants

Travers de porc fermier laqué au miel, chutney de légumes croquants


Carotte | Clous de girofle | Genièvre | Gros sel | Laurier | Miel | Navet | Oignon | Oignon rouge | Radis | Sauce soja | Sucre fin | Thym | Tomate cerise | Travers de porc
  Atelier des chefs

Filet de porc fermier rôti à la plancha Lentilles Vertes du Puy aux brins de légumes


Betterave | Beurre | Carotte | Courgette | Eau | Lentilles | Miel | Moutarde | Navet | Poivre | Porc | Rôti | Sel | Vinaigre
  750g
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