Pâte de mandarine, condiment gourmand pour mets sucré ou salé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâte de mandarine, condiment gourmand pour mets sucré ou salé”, publiée le Samedi 08 Janvier 2011 à 08h55, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Ragoût de porc sucré-salé
Amandes effilées | Ananas | Cardamome | Crème liquide | Curcuma | Curry | Farine | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Pâte de piment | Pomme | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Ma galette frangipane & mandarine - Laurent Mariotte
Beurre | Eau | Fèves | Lait | Mandarines | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Raviole de Saint-Jacques au cacao nem de légumes pochés
Betterave | Cacao | Carotte | Courgette | Eau | Fleur de sel | Fumet de poisson | Galette de riz | Gros sel | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pizza aux poireaux sucre sale
Crème fraîche épaisse | Epices | Lardons | Miel | Moutarde | Oignon | Pâte à pizza | Poireau | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Café gourmand à ma façon
Beurre | Chocolat praliné | Crème de marron | Crème de spéculoos | Farine | Levure chimique | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre de noisettes | Sel | Sucre cassonade | Sucre en poudre | Sucre glace
750g
Flan aux cerises noires
Beurre | Cerise | Crème | Eau | Farine | Kirsch | Oeuf | Pâte brisée | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
Cuisine & mets
