Pâté de lotte en croûte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâté de lotte en croûte”, publiée le Jeudi 24 Février 2011 à 05h10, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Gourmandises
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Pate de poisson en croute
Beurre | Carotte | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Fumet de poisson | Gambas | Girolle | Jus de citron | Lotte | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Riz | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Pâté de canard en croûte aux pistaches
Beurre | Canard | Eau | Echine de porc | Épaule de veau | Farine | Feuilles de gélatine | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Porto | Sel
Atelier des chefs
Pâté raclette en croûte
Allumettes de lardons | Jambon | Oignon | Pâte brisée | Pommes de terre | Raclette | Rosette | Saucisses
Chefclub
Pate lorrain en croute
Ail | Echalotes | Escalope de veau | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc | Vin de Bourgogne
Marmiton
Pate de canard en croute
Beurre | Canard | Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Cuisse de canard | Eau | Farine | Foie | Lard | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
Marmiton
Pate de lotte a la sauce aurore de la marquise
Beurre | Câpres | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Farine | Gruyère | Huile | Lait | Levure chimique | Lotte | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Pâté de canard en croûte
Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Canette | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Farine | Gelée | Lard | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Thym | Veau
Cuisineaz
Pâté de canard en croûte
Beurre | Canard | Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Cuisse de canard | Eau | Farine | Foie | Lard | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
aufeminin cuisine
